10 beneficios que te aporta el chile que no sabias
1. Ayuda a la circulación
Los consumidores frecuentes de chile tienen un menor índice de tromboembolias, pues el chile ha demostrado ser capaz de romper coágulos de sangre, aumentar la circulación y bajar la presión arterial.
2. El picante puede mejorar la salud de tu corazón
Se ha demostrado que los chiles reducen los efectos del LDL (o “colesterol malo”), que pueden provocar problemas cardíacos. Estudios también demuestran que en las culturas en las que se come mucha comida picante, las tasas de infartos y derrames cerebrales son menores.
3. También estimulan tu metabolismo y te ayudan a perder peso
La capsaicina, un gran componente de los chiles, tiene propiedades termogénicas que pueden estimular tu metabolismo hasta un 8% después de una comida. Este estímulo temporal puede ayudarte a evitar los antojos.
4. Comer comidas picante te pone de mejor humor
Libera endorfinas y aumenta los niveles de serotonina. Cuanto más picante, mejor.
5. Es eficaz contra las enfermedades cutáneas
El chile es buenísimo en el tratamiento de psoriasis, herpes y otras enfermedades de la piel, el cual puede untarse directamente o se puede adquirir con cremas especializadas.
6. La investigación ha descubierto que las especias tienen la capacidad de matar células cancerosas
El mismo componente, la capsaicina, puede matar ciertas células de cáncer y leucemia atacando sus mitocondrias. Se ha descubierto que nuestra querida amiga la cúrcuma retarda la propagación de los cánceres y el crecimiento de los tumores.
7. Y reduce la presión arterial mientras fortalece nuestro sistema cardiovascular
El calor de un chile aumenta y relaja el flujo sanguíneo. Algunos estudios vinculan directamente la capsaicina con la presión arterial baja.
8. Aunque puede provocar algo de dolor, también puede aliviar algo de dolor
Este mismo componente, la capsaicina, libera una gran cantidad de sustancia analgésica cuando es ingerido. Posee otros componentes antioxidantes que también alivian el dolor al reducir la inflamación.
9. Los chiles rojos secos tienen todo el sabor sin las calorías, la grasa o el azúcar
Usar pimientos rojos secos en la cocina es una de las alternativas más saludables para condimentar cuando cocinas. Una cucharadita sólo contiene 6 calorías y 1 gramo de carbohidratos.
10. Además de estar llenos de vitaminas A y C
En esa misma cucharadita, tienes aproximadamente el 15% de la ingesta diaria recomendada.
revistafernanda
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