Desnutrición otra consecuencia del cáncer
El cáncer es un padecimiento que puede afectar de manera importante el estado de nutrición y bienestar del paciente, debido a las complicaciones que por sí mismo ocasiona y a los efectos secundarios que se derivan de su tratamiento; la desnutrición.
De acuerdo con el Instituto de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán”, en colaboración con la Universidad Autónoma Metropolitana Xochimilco, cuando un paciente presenta pérdida importante de peso y desnutrición.
En México, actualmente el cáncer es la tercera causa de muerte y de acuerdo con estimaciones de la Unión Internacional contra el Cáncer; los problemas de desnutrición repercuten de manera negativa en la respuesta al tratamiento y en su calidad de vida.
La médica Carmen Gómez Candela, jefa de la Unidad de Nutrición y Dietética del Hospital de la Paz, en Madrid, menciona que 80% de los pacientes con cáncer avanzado sufren de desnutrición; una dieta balanceada no cura el padecimiento, pero sí ayuda a la buena respuesta al tratamiento.
Los pacientes enfermos de algún tipo de cáncer y que además padecen de problemas con la nutrición, tienen en general falta de apetito, vómitos, estreñimiento, sensación de saciedad y cuando el problema se agrava no responden a sus tratamientos.
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